New Zealand là một quốc đảo xinh đẹp nằm ở Nam bán cầu, cách xa lục địa Australia. Quốc gia này được biết đến với phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ, những thành phố hiện đại và nền ẩm thực đa dạng.

Ẩm thực New Zealand là sự kết hợp hài hòa giữa các món ăn truyền thống của người Maori, người châu Âu và các món ăn nhập khẩu từ khắp nơi trên thế giới. Nền ẩm thực của quốc đảo này được đánh giá cao bởi sự tươi ngon của nguyên liệu và sự sáng tạo trong cách chế biến.

1. Các món ăn truyền thống tại New Zealand

- Thịt nướng (Barbecue): là món ăn phổ biến nhất ở New Zealand. Thịt nướng thường được làm từ thịt bò, thịt lợn hoặc thịt cừu, ướp với các loại gia vị như muối, tiêu, tỏi, ớt. Thịt được nướng trên than củi hoặc bếp gas, ăn kèm với các loại rau củ như khoai tây, cà rốt, hành tây.

- Fish and chips là món ăn đường phố nổi tiếng ở New Zealand. Món ăn này gồm cá tẩm bột chiên giòn và khoai tây chiên. Cá thường được làm từ cá hồi, cá tuyết hoặc cá thu.

- Lạp xưởng (Pigs in blankets) là món khai vị phổ biến ở New Zealand. Món ăn này gồm lạp xưởng bọc trong vỏ bánh mì chiên giòn.

Lạp xưởng (Pigs in blankets)

- Pavlova là món tráng miệng nổi tiếng ở New Zealand. Món ăn này gồm bánh gato xốp nhẹ, phủ kem tươi và trái cây.

2. Các món ăn đương đại cũng không thể bỏ qua

- Lẩu (Hotpot) là món ăn phổ biến ở New Zealand, có nguồn gốc từ Trung Quốc. Món ăn này gồm các loại thịt, hải sản, rau củ được nấu trong nồi nước dùng nóng hổi.

Lẩu New Zealand (Hotpot)

- Sushi là món ăn Nhật Bản phổ biến ở New Zealand. Món ăn này gồm cơm trộn giấm, hải sản, rau củ.

- Pizza là món ăn Ý phổ biến ở New Zealand. Món ăn này gồm đế bánh mì, phô mai và các loại topping như thịt, hải sản, rau củ.

- Bánh mì kẹp (Burger) là món ăn đường phố phổ biến ở New Zealand. Món ăn này gồm bánh mì kẹp thịt bò, phô mai, rau củ.

3. Các món ăn đường phố đậm nét New Zealand

- Churros là món ăn đường phố phổ biến ở New Zealand. Món ăn này gồm bột mì chiên giòn, phủ đường.

Churros tại New Zealand

- Waffles là món ăn đường phố phổ biến ở New Zealand. Món ăn này gồm bột mì, trứng, sữa, đường, đánh bông lên rồi nướng trên khuôn waffle.

- Poutine là món ăn đường phố phổ biến ở New Zealand. Món ăn này gồm khoai tây chiên, phô mai chảy và nước sốt thịt bò.

- Fish and chips là món ăn đường phố phổ biến ở New Zealand.

Ẩm thực New Zealand là một trải nghiệm không thể bỏ qua khi bạn đến thăm quốc đảo xinh đẹp này. Với sự đa dạng và phong phú của các món ăn, bạn chắc chắn sẽ tìm thấy những món ăn yêu thích của mình.

Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến đi đến New Zealand, hãy liên hệ với Hub Visa để được tư vấn miễn phí về visa New Zealand và các dịch vụ du lịch khác. Chúng tôi sẽ giúp bạn có một chuyến đi trọn vẹn và đáng nhớ.